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【中国新闻网】圣辉长老为新化红茶“湖红之源”揭碑

2022/5/23 10:52:04    来源:转载    作者:湖南佛教协会  浏览次数:829

  初夏五月,万物葱郁;熊山峰顶,地阔天宽。 5月21日中午,在湘中第一高峰,娄底市新化县大熊山之巅,中国佛教协会副会长圣辉长老和新化县县长左志峰共同为新化红茶“湖红之源”揭碑,开启该县2022茶旅文化周一一新化红茶“湖红之源”探源之旅。

圣辉长老为新化红茶“湖红之源”揭碑.png

新化县是湖南省传统农业大县和茶叶主产县。巍巍雪峰山、灵秀资江水,气候温和湿润、山中云雾缭绕,成就了优越的茶叶生长环境。史载,该县从唐朝中期开始制茶产茶,到清代、民国兴盛发展。1915年,新化红茶在巴拿马万国博览会上荣获优质产品奖。历经1200年,传统精湛的加工工艺,铸就了“新化红茶”名茶美誉。2021年12月,在第十三届湖南茶业博览会会,新化红茶被授予“湖红之源”称号。

  新化红茶,浸润天地灵气,经受云雾洗礼,其富含的茶黄素,更具抗氧化、降血脂、抗衰变之功效,是红茶中的珍品,享有“健康茶黄素,地道新化红”“一克茶黄素,十两软黄金”的美誉。

  大熊山是中国大面积的中小叶种茶叶基因库,古茶园面积超过5万亩,其中成片5亩以上又有采摘量的百年古茶园面积达1685亩。目前已发现百年乔木古茶树200余棵,树高近4米、树幅3.5米,性状明显、品质优异的古茶树品种达20余个,是名副其实的茶叶宝库。

  近年来,该县县委、县政府把茶叶产业作为全县农业的支柱产业来发展,出台了《新化县人民政府关于加快茶叶产业发展的意见》,着力推进“一县一特”红茶特色县建设,培育和扶持龙头企业,打造新化红茶公共品牌,相继荣获“湖南千亿茶产业的重点县”、“中国绿色生态茶叶之乡”、大湘西“潇湘茶”品牌茶生产县、“湖红”品牌重点生产县等称号。

  左志峰热诚欢迎社会各界茶友、驴友、车友、朋友深入新化秀美山川和红茶源头秘境,来探寻、解读、揭示新化红茶的品质奥秘,讲好新化红茶故事,助力新化红茶走出国门,香飘世界。著名经济学家王林、湖南省茶叶产业体系首席专家包小村等相关专家领导、马帮队友、路虎车友、登山客、佛教界和社会各界人士300多人参与此次活动。